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Histoire et chronologie

Lorsque Henry Ford a développé la Rouge, entre 1917 et 1928, sa vision était de réaliser « un processus continu et ininterrompu de la matière première au produit fini, sans aucune pause, même pour l'entreposage ou le stockage ». Comme l'histoire le sait maintenant, Ford a réussi à une échelle épique, déployant 4 000 véhicules par jour et employant plus de 100 000 à son apogée.

Aujourd'hui, le Rouge a subi une transformation radicale pour devenir un modèle de conception durable du 21 e siècle. Voici l'histoire de l'avènement de l'automobile telle que nous la connaissons et de la renaissance du complexe industriel pionnier d'Henry Ford en tant que vitrine internationale de la fabrication moderne et de la conception environnementale avancée et durable.
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L'histoire de l'usine Ford Rouge

Henry Ford a tout voulu lorsqu'il a construit le complexe Rouge. Autonomie grâce à la maîtrise de tous les aspects de la production, des matières premières au produit fini. Ce que l'on appelle aujourd'hui souvent la « production d'intégration verticale ». Pourquoi dépendre des approvisionnements pour transformer mes matières premières en acier, caoutchouc et verre, a-t-il demandé, alors que je peux le faire moi-même ? Pourquoi s'inquiéter du coût de l'électricité pour tout faire fonctionner, alors que je peux construire ma propre centrale électrique et produire ce dont j'ai besoin ?

Situé à quelques milles au sud de Détroit au confluent des rivières Rouge et Détroit, le complexe original de la Rouge mesurait un mille et demi de large et plus d'un mille de long. Il totalisait 15 767 708 pieds carrés de surface de plancher sillonnés par 120 milles de convoyeurs. Il y avait des bassins à minerai, des fours à acier, des fours à coke, des laminoirs, des fours à verre et des rouleaux de verre plat. Les bâtiments comprenaient une usine de fabrication de pneus, une usine d'emboutissage, une usine de moulage de moteurs, une usine de châssis et d'assemblage, une usine de transmission, une usine de radiateurs, une usine d'outils et de matrices et, à un moment donné, même une papeterie. Une énorme centrale électrique produisait suffisamment d'électricité pour éclairer une ville de la taille de Detroit, et une usine de transformation du soja transformait le soja en pièces automobiles en plastique.

La Rouge avait également son propre chemin de fer avec 100 milles de voies et 16 locomotives. Un réseau de bus régulier et 15 miles de routes pavées ont permis à tout et à tous de rester en mouvement.

C'était une ville sans habitants. À son apogée dans les années 1930, plus de 100 000 personnes travaillaient à la Rouge. Pour l'accommoder, il fallait un service d'incendie à plusieurs postes, une force de police moderne, un hôpital doté d'un personnel complet et une équipe de maintenance de 5 000 personnes. Une nouvelle voiture sortait de la ligne toutes les 49 secondes. Chaque jour, les ouvriers fondaient plus de 1 500 tonnes de fer et fabriquaient 500 tonnes de verre, et chaque mois, 3 500 têtes de vadrouille devaient être remplacées pour garder le complexe propre.

La vision motrice derrière la taille et l'échelle du complexe, bien sûr, était Henry Ford et son ambition de construire des voitures que les citoyens ordinaires pourraient se permettre et de créer un moyen d'en fabriquer plus plus rapidement que quiconque. Continuez à lire pour en savoir plus.


Société Hershey

Nos rédacteurs examineront ce que vous avez soumis et détermineront s'il faut réviser l'article.

Société Hershey, également connu sous le nom de (1894-1927) Hershey Chocolate Co., (1927–68) Société de chocolat Hershey, et (1968-2005) Société des aliments Hershey, fabricant américain de produits alimentaires, principalement du chocolat et des confiseries à base de sucre. Le chocolat au lait Hershey, dans son emballage brun et argent, était peut-être la barre chocolatée américaine la plus connue du 20e siècle. Le siège social de l'entreprise se trouve à Hershey, en Pennsylvanie.

La Hershey Company trouve ses origines dans les années 1880, lorsque Milton S. Hershey a fondé la Lancaster Caramel Company à Lancaster, en Pennsylvanie. Après avoir vu des machines de fabrication de chocolat de fabrication allemande à l'Exposition universelle de 1893 à Chicago, Hershey a décidé de se lancer dans le commerce du chocolat. En 1894, il fonde une entreprise de chocolat qui propose diverses confiseries l'année suivante. En 1900, il vend l'entreprise de caramel à un concurrent et se lance dans la fabrication et la vente de tablettes de chocolat au lait. Les affaires ont si bien réussi qu'en 1903, Hershey a commencé à travailler sur une nouvelle usine dans le canton de Derry, en Pennsylvanie. Elle est finalement devenue la plus grande usine de fabrication de chocolat au monde. Une communauté non constituée en société appelée Hershey s'est développée autour de l'usine.

En 1908, la Hershey Chocolate Co. a été constituée et en 1927, elle a été réorganisée sous le nom de Hershey Chocolate Corporation, une société cotée en bourse. Sous la direction de Milton Hershey, qui est resté dans l'entreprise jusqu'à peu de temps avant sa mort en 1945, la gamme de produits s'est progressivement étendue, avec l'introduction de Kisses (gros morceaux) en 1907, Milk Chocolate with Almonds en 1908, Mr. Goodbar (avec arachides) en 1925 et Krackel (avec du riz croustillant) en 1938. Hershey a contribué à l'effort de guerre de la Seconde Guerre mondiale avec Field Ration D, une barre nutritionnelle d'urgence qui ne fondait pas dans la chaleur tropicale et n'était intentionnellement pas assez savoureuse pour inciter les soldats à mangez-le comme collation.

Au cours des années 1960, Hershey a acheté le fabricant de Peanut Butter Cups de Reese et deux entreprises de pâtes. En reconnaissance de sa diversification, l'entreprise a été rebaptisée Hershey Foods Corporation en 1968. Deux changements notables sont survenus peu de temps après. Après plusieurs décennies à 5 cents, le prix de la barre de chocolat au lait standard est passé à 10 cents (la taille de la barre avait diminué au fil des ans). Et en 1970, la société a répondu à une concurrence accrue, notamment de Mars, Inc., en faisant de la publicité auprès des consommateurs pour la première fois.

Hershey proposait des visites de son usine au public depuis 1915. En 1973, cependant, les visites de l'usine ont pris fin et Hershey's Chocolate World, une sorte de musée avec des expositions interactives, a ouvert en remplacement. (D'autres Hershey's Chocolate Worlds ont ensuite été créés dans d'autres villes.) Au cours des années 1980, la société a acheté les activités américaines de Cadbury Schweppes, devenant ainsi le fabricant des produits Cadbury et Peter Paul aux États-Unis. Hershey a fait une expansion majeure dans les bonbons sans chocolat en 1996 lorsqu'elle a acquis Leaf North America, propriétaire des marques Jolly Rancher et Payday. En 1998, l'entreprise a vendu ses activités de pâtes. Hershey Foods Corporation a été rebaptisée Hershey Company en 2005. En 2018, Hershey s'est à nouveau éloigné des bonbons avec l'acquisition d'Amplify Snack Brands, fabricant de pop-corn SkinnyPop. En tant que filiale de Hershey, la marque a acquis d'autres sociétés de collations saines, notamment le fabricant de choux cuits au four Pirate's Booty.

En 1905, Milton S. Hershey a créé la Hershey Trust Company pour l'entretien d'une école pour enfants défavorisés. L'établissement est finalement devenu l'école Milton Hershey. Il a ensuite fait don de la plupart de ses actions Hershey à la société de fiducie, qui, au début du 21e siècle, était le principal actionnaire de la société Hershey.


Qu'est-ce qui a déclenché l'incendie de l'usine Triangle Shirtwaist ?

Le 25 mars, un samedi après-midi, il y avait 600 travailleurs à l'usine lorsqu'un incendie s'est déclaré dans une poubelle. Le directeur a tenté d'utiliser le tuyau d'incendie pour l'éteindre, mais en vain, car le tuyau était pourri et sa valve était rouillée et fermée. Au fur et à mesure que le feu grandissait, la panique s'ensuivit. Les jeunes travailleurs ont tenté de sortir du bâtiment par l'ascenseur mais celui-ci ne pouvait contenir que 12 personnes et l'opérateur n'a pu faire que quatre allers-retours avant qu'il ne tombe en panne au milieu de la chaleur et des flammes. Dans une tentative désespérée d'échapper à l'incendie, les filles laissées sur place en attendant l'ascenseur ont plongé dans la cage jusqu'à la mort. Les filles qui ont fui par les escaliers ont également rencontré des morts terribles&# x2013 lorsqu'elles ont trouvé une porte verrouillée au bas des escaliers, beaucoup ont été brûlées vives.

Les travailleurs qui se trouvaient aux étages au-dessus de l'incendie, y compris les propriétaires, se sont échappés vers le toit puis vers les bâtiments voisins. À l'arrivée des pompiers, ils ont assisté à une scène horrible. Les filles qui n'ont pas atteint les cages d'escalier ou l'ascenseur ont été piégées par l'incendie à l'intérieur de l'usine et ont commencé à sauter par les fenêtres pour y échapper. Les corps des sauteurs sont tombés sur les lances à incendie, ce qui a rendu difficile le début de la lutte contre l'incendie. De plus, les échelles des pompiers n'atteignaient que sept étages et le feu était au huitième étage. Dans un cas, un filet de sauvetage a été déployé pour attraper les sauteurs, mais trois filles ont sauté en même temps, déchirant le filet. Les filets se sont avérés pour la plupart inefficaces.

En 18 minutes, tout était fini. Quarante-neuf travailleurs sont morts brûlés vifs ou étouffés par la fumée, 36 sont morts dans la cage d'ascenseur et 58 sont morts en sautant sur les trottoirs. Avec deux autres morts plus tard de leurs blessures, un total de 146 personnes ont été tuées par l'incendie.


Histoire de l'entreprise

Au printemps 1876, W. Atlee Burpee, un jeune étudiant en médecine, visita l'exposition du centenaire à Philadelphie. Hommage aux cent premières années du pays, les expositions présentaient des merveilles comme le téléphone et une sculpture massive d'un bras portant une torche et bientôt une partie de la Statue de la Liberté. Burpee, 18 ans, s'est rendu dans les salles dédiées à l'agriculture et à l'horticulture, où il a pris une décision qui allait changer à jamais les jardins américains.

Atlee est né en 1858 dans une famille bien établie à Philadelphie, où son père et son grand-père étaient d'éminents médecins. À seulement 14 ans, Atlee a démontré une passion pour l'élevage de volailles et la conception de programmes d'élevage expérimentaux, la rédaction d'articles scientifiques et la correspondance avec d'éminents éleveurs européens. Un jour, plusieurs experts avicoles anglais arrivèrent à la maison Burpee et furent étonnés de constater que le savant expert avec lequel ils avaient correspondu avait 16 ans.

À sa sortie de la faculté de médecine en 1876, Atlee fonda sa propre entreprise de vente par correspondance de volaille et de bétail. Il a commencé par élever et vendre des poulets, des chiens et des moutons. Lorsque ses clients animaux lui ont dit qu'ils avaient besoin d'une source fiable de semences de qualité, il n'a pas tardé à répondre. En 1877, sa deuxième année d'activité, Atlee a entrepris de transformer son entreprise en la célèbre société de semences que nous connaissons aujourd'hui.

Couverture du Burpee's Farm Annual de 1888

Photo vintage de la grange à graines et des graines de séchage

Photo actuelle de Seed Barn à Fordhook Farm

Histoire de l'innovation

Atlee Burpee & Company était particulièrement différente de toute autre entreprise de semences. C'était la première entreprise de semences basée sur la recherche aux États-Unis. Un an après son lancement en affaires, Burpee a proposé une nouvelle variété de chou très performante appelée &lsquoSurehead&rsquo. En 1881, il a introduit une carotte améliorée appelée &lsquoLong Orange&rsquo, suivie de nouvelles variétés améliorées de jardin et de haricots de Lima, de céleri et de poivron tout au long des années 1880. En 1894, Atlee a mis sur le marché une laitue révolutionnaire qui est restée croustillante bien plus longtemps que les autres variétés, la désormais célèbre &lsquoIceberg&rsquo. Des salades toute l'année sont soudainement apparues dans les maisons et les restaurants.

Dès le début, Atlee Burpee a saisi une nouvelle idée de vente au détail, le catalogue de vente par correspondance. Légères et compactes, les graines étaient parfaitement adaptées pour être livrées en Amérique rurale. Étant donné que la plupart des clients d'Atlee&rsquos étaient des agriculteurs plutôt que des jardiniers amateurs, il a nommé son catalogue &ldquoBurpee&rsquos Farm Annual&rdquo. Encore dans la vingtaine, Atlee dirigeait la société de semences par correspondance à la croissance la plus rapide au monde.

À cette époque, les entreprises semencières américaines comptaient sur les sélectionneurs européens pour la plupart de leurs variétés de semences. À partir de ses travaux de recherche et de sa correspondance avec les clients, Burpee a conclu que les graines de race européenne étaient incompatibles avec les conditions du sol et du climat américains. Déterminé à rectifier la situation, Atlee se mit à cultiver en Amérique des légumes bien adaptés aux jardins américains.

En 1888, Atlee acheta une ferme de plusieurs centaines d'acres dans le comté de Bucks, en Pennsylvanie, qu'il nomma Fordhook Farm. En quelques années, Fordhook Farm s'est transformée en une vitrine mondialement connue de jardins expérimentaux qui ont développé de nouvelles variétés exceptionnelles pour les agriculteurs et les jardiniers amateurs américains. La ferme était la maison de la famille Burpee, un laboratoire extérieur pour l'innovation horticole et un pôle d'attraction pour les horticulteurs en visite du monde entier. Dans les années 1890, Burpee était un nom familier. En 1915, le catalogue Burpee de 200 pages est envoyé à un million de jardiniers américains.

Les clés du succès de Burpee&rsquos étaient claires, l'entreprise sélectionnait et proposait des légumes différents et meilleurs que les variétés concurrentes, et les graines arrivaient par la poste.

Atlee a insisté sur la qualité et l'excellence dans tous les aspects de l'entreprise. Les graines et produits Burpee étaient couverts par une garantie : si les clients n'étaient pas satisfaits de leur achat, Burpee remplaçait les graines jusqu'à un an après la date d'achat. L'engagement de Burpee envers la qualité a été brièvement exprimé dans une devise introduite dans les années 1890 et toujours en usage, Les graines de Burpee poussent.

Alors que les légumes étaient la passion d'Atlee&rsquos, les fleurs représentaient de plus en plus une part importante du marché en plein essor de la vente par correspondance. Atlee a créé Floradale Farms dans le sud de la Californie pour développer et cultiver des graines d'une large gamme de nouvelles variétés ornementales.

Le fils d'Atlee&rsquos, David, a partagé sa passion pour la génétique végétale. David avait 19 ans et commençait tout juste à étudier l'horticulture à l'Université Cornell, lorsque son père est tombé malade. Il est rentré chez lui pour aider à gérer l'entreprise familiale. Après la mort de W. Atlee Burpee en 1915, David, 22 ans, s'est retrouvé à la tête de la plus grande entreprise de semences au monde.

La prochaine génération

Lorsque David a pris en charge la société Burpee, l'Europe a été prise au piège de la Première Guerre mondiale. La guerre a perturbé le commerce international dans de nombreux domaines, y compris le commerce des semences. David a répondu en ouvrant une demi-douzaine de nouveaux sites régionaux de sélection et de production de semences et de bureaux de vente aux États-Unis, au Royaume-Uni et au Mexique.

Atlee avait été un homme de légumes, développant et améliorant toujours les variétés. David Burpee aimait beaucoup les fleurs. Le travail de marque de David était le développement d'hybrides ornementaux, dont beaucoup sont devenus des noms familiers, y compris la première fleur hybride réussie de première génération &lsquoDouble Hybrid Nasturtium&rsquo (1934), la première Gloriosa Daisy entièrement double (1953) et le tout premier White Marigold, &lsquoSnowbird&rsquo (1975 ).

Pendant les années de la Seconde Guerre mondiale, au milieu du mouvement Victory Garden, les sélectionneurs de Burpee se sont concentrés sur le développement de légumes particulièrement adaptés aux jardiniers amateurs. La guerre a vu l'introduction du &lsquoBurpee Hybrid Cucumber&rsquo et de la &lsquoFordhook Hybrid Tomato&rsquo. Après la guerre, la tomate &lsquoBig Boy&rsquo, introduite en 1949, a été une pionnière et est l'ancêtre de toutes les meilleures variétés de potagers d'aujourd'hui.

Dans les années 1950, les recherches de Burpee ont engendré de belles nouvelles variétés de pétunias, soucis, mufliers, marguerites et zinnias. Il a été dit que Burpee&mdas et David Burpee, un showman horticole&mdash ont contribué à faire de ces fleurs des classiques toujours populaires dans les jardins américains.

Poursuivre un héritage

Dans les années 1950 et 1960, la société Burpee s'est alliée à une autre entreprise horticole, George J. Ball, Inc. Dans les années 1980, les deux sociétés étaient devenues interdépendantes, soulignant l'engagement de Burpee à n'offrir que le meilleur, quelle qu'en soit la source. George Ball a acheté W. Atlee Burpee & Company en 1991 et en est devenu le président. Sous une nouvelle direction, Burpee s'est dirigée vers le 21 e siècle en cultivant des légumes, des fruits, des herbes et des fleurs innovants qui devaient attirer une nouvelle attention et de nouveaux clients.

Dans les années 1990, la société a introduit de nombreuses premières notables, notamment les tomates, &lsquoNorthern Exposure &rsquo pour les régions plus froides et &lsquoHeatwave&rsquo pour les plus chaudes, &lsquoAfrican Queen&rsquo, les premières impatiens jaunes, &lsquoRuby Queen&rsquo, le premier maïs sucré rouge, et &lsquoRoly-the-Poly parfaitement courgette. Les années 1990 ont également vu un regain d'intérêt pour les objets de famille, prisés pour leur saveur à l'ancienne. Parmi les héritages les plus recherchés figuraient les introductions de race Burpee de la fin du 19e et du début du 20e siècle, y compris les tomates &lsquoBrandywine&rsquo, &lsquoMatchless&rsquo et &lsquoQuarter Century&rsquo, les haricots verts &lsquoTenderpod&rsquo, &lsquo&rsquo&rsquo&lsquo&rsquo&lsquo&

Depuis 2000, Burpee est fidèle à l'héritage de l'entreprise en introduisant des variétés de tomates innovantes, y compris &lsquoFourth of July&rsquo, la première tomate de pique-nique en tranches, &lsquoSuperSauce&rsquo, une délicieuse tomate en pâte pratiquement sans pépins six fois la taille de &lsquoRoma&rsquo, &lsquoBrandy, le premier garçon du monde&rsquo &ldquoheirloom hybrid&rdquo, et &lsquoSteakhouse&rsquo, la plus grande tomate hybride au monde, un phénomène moyen de 2½ à 3 livres par fruit.

Burpee reste à la pointe du nouveau et du spectaculaire. Les gourmands réclament des saveurs et des textures plus délicieuses. Les jardiniers de fleurs recherchent des fleurs accrocheuses qu'ils n'ont jamais vues auparavant. Depuis 1876, à travers les bons comme les mauvais moments, Burpee est un phare d'excellence pour les jardiniers américains. Aujourd'hui, lorsque nous sommes entourés de merveilles technologiques étonnantes, rien n'est comparable à l'enchantement de planter une graine et de la voir grandir en quelque chose de merveilleux.

Aujourd'hui, Burpee est l'une des principales sociétés mondiales de semences et de plantes de jardin. Nous sélectionnons et cultivons des plantes et produisons des semences dans le monde entier sur nos sites aux États-Unis, au Royaume-Uni, aux Pays-Bas et en Inde.

&ldquoUne entreprise qui n'a aucune vision de l'avenir ou dont l'objet est simplement de gagner de l'argent ne vaudrait pas une vie&rsquos travail.&rdquo&mdash W. Atlee Burpee


La force de nos dirigeants se reflète dans la force de notre entreprise. Nous sommes déterminés à défendre les valeurs fondamentales de notre fondateur que sont l'intégrité, la qualité, l'engagement et l'innovation alors que nous portons l'héritage du leadership John Deere dans nos plus grandes communautés mondiales.


L'histoire de l'entreprise Nestlé

Notre histoire commence en 1866, avec la fondation de l'Anglo-Swiss Condensed Milk Company. Henri Nestlé développe un aliment révolutionnaire pour nourrissons en 1867, et en 1905, l'entreprise qu'il a fondée fusionne avec Anglo-Swiss, pour former ce qui est maintenant connu sous le nom de Nestlé Group. Au cours de cette période, les villes se développent et les chemins de fer et les bateaux à vapeur font baisser les coûts des produits de base, stimulant le commerce international des biens de consommation.

Points forts

Le fondateur de Nestlé, le pharmacien d'origine allemande Henri Nestlé, lance sa «farine lactée» («farine au lait») à Vevey, en Suisse. Il combine du lait de vache, de la farine de blé et du sucre, et Nestlé le développe pour la consommation des nourrissons qui ne peuvent pas être allaités, afin de lutter contre les taux de mortalité élevés. À cette époque, il commence à utiliser le logo désormais emblématique « Nest ».

Henri Nestlé vend son entreprise et son usine de Vevey à trois hommes d'affaires locaux. Ils emploient des chimistes et des travailleurs qualifiés pour aider à développer la production et les ventes.

Une concurrence féroce se développe entre Nestlé et Anglo-Swiss, lorsque les deux sociétés commencent à vendre des versions concurrentes des produits originaux de l'autre : le lait concentré et les céréales pour nourrissons. Les deux entreprises étendent leurs ventes et leur production à l'étranger.

1882-1902

Nestlé commence à vendre du chocolat pour la première fois lorsqu'elle reprend les ventes à l'exportation pour Peter & Kohler. La société Nestlé joue également un rôle dans le développement du chocolat au lait à partir de 1875, lorsqu'elle fournit à son voisin de Vevey Daniel Peter du lait concentré, que Peter utilise pour développer le premier produit commercial de ce type dans les années 1880.

En 1905, Nestlé & Anglo Swiss possède plus de 20 usines et commence à utiliser des filiales à l'étranger pour établir un réseau de vente qui s'étend sur l'Afrique, l'Asie, l'Amérique latine et l'Australie. À l'approche de la Première Guerre mondiale, l'entreprise profite de la période de prospérité connue sous le nom de Belle Époque ou « Bel Age » et devient une entreprise laitière mondiale.

Surligner

Anglo-Swiss et Nestlé fusionnent pour former Nestlé & Anglo-Swiss Milk Company. L'entreprise possède deux sièges sociaux, à Vevey et à Cham, et ouvre un troisième bureau à Londres pour stimuler les ventes de produits laitiers à l'exportation. Depuis plusieurs années, l'entreprise élargit sa gamme au lait concentré non sucré et au lait stérilisé.

Le déclenchement de la guerre en 1914 entraîne une augmentation de la demande de lait concentré et de chocolat, mais une pénurie de matières premières et des limites au commerce transfrontalier entravent la production de Nestlé & Anglo-Swiss. Pour résoudre ce problème, l'entreprise acquiert des installations de transformation aux États-Unis et en Australie et, à la fin de la guerre, elle possède 40 usines.

Points forts

La guerre éclate dans toute l'Europe et perturbe la production de l'entreprise, mais les hostilités stimulent également la demande de produits laitiers Nestlé, sous la forme de grands contrats gouvernementaux.

Le lait concentré est durable et facile à transporter, ce qui le rend populaire auprès des forces armées. Par exemple, en 1915, l'armée britannique commence à distribuer du lait en conserve Nestlé aux soldats dans leurs rations d'urgence. La forte demande pour le produit signifie que les raffineries de lait de l'entreprise fonctionnent à plein régime.

Nestlé & Anglo-Swiss acquiert la société laitière norvégienne Egron, qui a breveté un procédé de séchage par atomisation pour produire du lait en poudre – un produit que son nouveau propriétaire commence à vendre.

1917-1918

Les pénuries de lait en Suisse signifient que Nestlé & Anglo-Swiss doit renoncer à des réserves de lait frais pour aider les habitants des villes. Pour répondre à la demande de lait condensé des pays en guerre, la société achète des raffineries américaines et signe des accords d'approvisionnement avec des sociétés australiennes, qu'elle rachètera plus tard.

Après la guerre, la demande militaire de lait en conserve diminue, provoquant une crise majeure pour Nestlé & Anglo-Swiss en 1921. L'entreprise se redresse, mais est à nouveau secouée par le krach de Wall Street en 1929, qui réduit le pouvoir d'achat des consommateurs. Cependant, l'époque est porteuse de nombreux points positifs : le corps de direction de l'entreprise est professionnalisé, la recherche est centralisée et des produits pionniers tels que Nescafé café sont lancés.

Points forts

1921-1922

La chute des prix et des niveaux de stocks élevés entraînent la première et unique perte financière de Nestlé & Anglo-Swiss en 1921. Le banquier Louis Dapples rejoint en tant que gestionnaire de crise et encourage l'entreprise à nommer des gestionnaires professionnels pour la première fois. L'administration est centralisée et la recherche est consolidée dans un laboratoire à Vevey, en Suisse.

L'entreprise rachète la plus grande entreprise de chocolat de Suisse Peter-Cailler-Kohler, dont les origines remontent à 1819 lorsque François Louis Cailler crée l'une des premières marques de chocolat du pays Cailler. Le chocolat fait désormais partie intégrante de l'activité anglo-suisse de Nestlé &.

Boisson au chocolat malté Milo est lancé en Australie, et son succès signifie qu'il est ensuite exporté pour être vendu sur d'autres marchés. L'entreprise continue de développer des aliments pour bébés et nourrissons dans cet entre-deux-guerres et lance Pélargon en 1934, un lait entier en poudre pour bébé enrichi en bactéries lactiques, pour améliorer sa digestibilité. Lire la suite : Rencontrez les Milo des surhommes qui ont inspiré notre super marque

Un marché concurrentiel du chocolat en Suisse incite Nestlé-Peter-Cailler-Kohler à innover en lançant Galak chocolat blanc et Rayonne, un chocolat au miel et aux bulles d'air, l'année suivante. Les vitamines sont un argument de vente majeur pour les produits sains dans les années 1930, et Nestlé lance un supplément vitaminique Nestrovit en 1936.

Nescafé est lancé sous la forme d'un « extrait en poudre de café pur » qui conserve la saveur naturelle du café, mais peut être préparé en ajoutant simplement de l'eau chaude. Le produit est une idée originale de Max Morgenthaler, qui commence à travailler dessus en 1929, lorsque le gouvernement brésilien demande à Nestlé & Anglo-Swiss de trouver un débouché pour son énorme surplus de café. Lire la suite : Qu'avons-nous fait lorsque la banque a appelé ? A inventé Nescafé

Le déclenchement de la Seconde Guerre mondiale en 1939 affecte pratiquement tous les marchés, mais Nestlé & Anglo-Swiss continue d'opérer dans des circonstances difficiles, fournissant à la fois des civils et des forces armées. En 1947, la société ajoute Maggi soupes et assaisonnements à sa gamme de produits et adopte le nom Nestlé Alimentana.

Points forts

1942-1945

Nestlé & Anglo Swiss fusionne avec la société suisse Alimentana, qui produit Maggi soupes, bouillons et assaisonnements, et est rebaptisé Nestlé Alimentana. L'histoire d'Alimentana remonte à 1884, lorsque Julius Maggi a développé une soupe séchée riche en protéines pour lutter contre la malnutrition. Lire la suite : Julius Maggi avait le doigt sur le pouls

Points forts

Les céréales pour nourrissons Nestlé sont disponibles depuis 1948 sous forme de produit en poudre, mais elles sont maintenant rebaptisées Cérélac. A l'origine uniquement vendu sous forme de cube de bouillon, Maggi marque d'assaisonnement Fondateur est lancé sous forme de poudre. Emballé dans un shaker pratique, il peut désormais être utilisé comme condiment dans la salle à manger, ainsi que dans la cuisine.

Les raviolis en conserve sont lancés sous le Maggi marque. Son énorme succès incite Nestlé à lancer davantage d'aliments préparés en conserve, qui deviennent un nouveau segment de croissance. Lire la suite : Julius Maggi avait le doigt sur le pouls

Les acquisitions permettent à Nestlé d'entrer dans de nouveaux domaines à croissance rapide tels que les aliments surgelés, et d'étendre ses activités traditionnelles dans le lait, le café et les aliments en conserve. Dans les années 1970, l'entreprise se diversifie dans les produits pharmaceutiques et cosmétiques. Il commence à attirer les critiques de groupes militants qui prétendent que sa commercialisation d'aliments pour nourrissons est contraire à l'éthique. Nestlé devient plus tard l'une des premières entreprises à appliquer le code de l'OMS sur les substituts du lait maternel dans l'ensemble de ses activités.

Points forts

Avec un nombre croissant de ménages achetant des congélateurs, la demande de crème glacée augmente. Nestlé rachète le producteur allemand Jopa et le fabricant français Heudebert-Gervais pour capitaliser sur cette croissance, et ajoute la marque suisse Frisco en 1962. La société achète également la société britannique d'aliments en conserve Crosse & Blackwell.

Nestlé achète le Trouve nous marque d'aliments surgelés du fabricant suédois Marabou, et étend la marque aux marchés internationaux. Trouve nous est l'une des premières entreprises à vendre des aliments surgelés en Europe, à partir de 1945.

Les produits laitiers réfrigérés sont de plus en plus populaires, Nestlé rachète le producteur français de yaourt Chambourcy. Au début des années 1970, ce dernier lance le Sveltesse gamme de yaourts, destinée aux consommateurs soucieux de leur santé et de leur poids.

Nestlé entre dans les eaux minérales en prenant une participation dans la marque française d'eaux Vittel.

Soucieuse de renforcer son portefeuille de conserves et de surgelés sur les marchés anglo-saxons, Nestlé rachète la société américaine de surgelés Stouffer Corporation et rachète le producteur de conserves Libby, McNeill & Libby en 1976.

Pour la première fois, Nestlé se diversifie au-delà de l'alimentation et des boissons, en devenant actionnaire minoritaire de la société mondiale de cosmétiques L'Oréal.


« Il faisait si sombre que vous ne pouviez voir aucun art. »

Fran Lebowitz, 68 ans, écrivain. Années d'usine : années 1970.

Quand vous êtes entré, il y avait une porte en métal. Après que cette porte s'est ouverte, il y avait une autre porte en métal. Sur celui-ci, écrit à la main sur un morceau de papier déchiré d'un bloc-notes, il y avait une note qui disait : « Frappez fort et annoncez-vous ». J'ai frappé et quelqu'un a dit : « Qui est là ? » J'ai dit, "Valerie Solanas" [l'assassin potentiel de Warhol]. Et Andy a ouvert la porte.

Marie Woronov, 74 ans, peintre, écrivain, comédienne. Années d'usine : années 1960.

L'endroit semblait sale. Il y avait plusieurs drag queens qui boitaient. Ils boitaient parce qu'ils voulaient vous choquer. Ils ne vous aimaient vraiment pas et leur recours était de boiter.

Il faisait si sombre que vous ne pouviez voir aucun art. L'endroit était recouvert d'une feuille d'argent.

André Léon Talley, 69 ans, journaliste de mode. Réceptionniste à l'usine Union Square, 1975.

L'usine était vraiment un parc créatif, mais il y avait toujours des règles. Vous deviez vous présenter tous les jours, sinon vous seriez viré. Andy se promenait toujours en étant très vague sur tout. Mais il fallait être enthousiaste. Il y avait un sérieux dans le lieu, un décorum et une tenue.

J'ai tapé sur une machine à écrire manuelle peinte en or. J'aurais aimé garder ça. Il y avait une affiche sérigraphiée de Jean Dupas du Normandie. J'avais ça derrière mon bureau.

C'était le côté Interview. Dans un espace derrière nous, des gens tapaient sur ces grosses machines à écrire IBM Selectric, transcrivant des bandes. Andy peignait derrière les bureaux à l'arrière. Vous n'étiez pas censé y retourner, mais je passais des heures à le regarder faire les sérigraphies sur le sol. Les couleurs seraient mélangées pour lui. Il les appliquait avec des rouleaux. C'était un processus. C'est pourquoi il a appelé l'endroit l'Usine.

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Tout a commencé avec un vélo…

En 1935, Hyang-Soo Kim a ouvert sa première entreprise du côté sud de Séoul, en Corée, vendant des produits japonais importés, y compris des vélos. Cette entreprise s'est finalement développée pour inclure la fabrication de pièces de bicyclettes, ce qui a abouti à la fondation d'ANAM Industries en 1945.

À la recherche d'une plus grande vitalité économique, le gouvernement coréen a considéré les semi-conducteurs comme l'avenir, c'est pourquoi l'ANAM s'est lancée dans la fabrication de semi-conducteurs en 1968 en commençant avec seulement trois fils de liaison et deux matrices de liaison.

Peu de temps après, avec l'aide de son fils, Joo-Jin (James) Kim, fondateur d'Amkor Electronics, Inc., ils ont commencé à vendre les produits d'ANAM dans le monde entier. Au cours des années qui ont suivi, Amkor Technology, Inc. s'est développée pour devenir un fournisseur de classe mondiale dans l'industrie des semi-conducteurs, offrant des services d'emballage et de test de la plus haute qualité.

Les principes de Hyang-Soo étaient simples : travailler pour la confiance du client maintenir la confiance avec qualité et patience, et réduire les coûts dans la mesure du possible. Ces valeurs contribueraient à stimuler la croissance d'Amkor, l'industrie des semi-conducteurs et la transformation de l'économie coréenne.


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